Anatomie des Escargots Géants d’Afrique

Devenir un expert dans l’anatomie des Achatinidae est primordial pour bien comprendre ces animaux et leur garantir un milieu de vie idéal. Beaucoup de gens sous estiment la souffrance animale et les conséquences d’un mauvais maintient et d’une mauvaise connaissance anatomique. Les escargots ne peuvent pas parler, et donc ne peuvent pas nous signaler quand quelque chose ne va pas. C’est à nous, de par nos observations et nos connaissances anatomiques lorsque tout va bien, de noter un changement anatomique ou comportemental. C’est pour cela que nous allons voir l’anatomie générale extérieure et intérieure des escargots géants d’Afrique de la famille des Achatinidae, les ‘Achatines’, dans cet article.

Anatomie des Achatinidae : L’Externe

La première chose que l’on remarque chez un escargot, c’est sa coquille. Vous pouvez en apprendre plus sur celle-ci dans l’article dédié. On dit souvent que la coquille d’un escargot est sa maison car il se cache à l’intérieur pour se protéger de l’environnement lorsque celui-ci devient hostile. Elle le protège des chocs, de la sécheresse et des prédateurs. On constate aussi son pied tout gluant tout doux avec sa tête et ses ‘antennes’ qui s’appellent en réalité des ommatophores. Voyons tout ça plus en détail :

Sous la coquille se trouve un autre orifice qui permet l’accès aux poumons (et à l’anus qui se trouve juste à l’entrée), c’est le Pneumostome. L’escargot respire donc par là, il est important de toujours garder le pneumostome dégagé. Parfois l’escargot reste plusieurs heures la tête sous l’eau, ce n’est pas grave tant que son pneumostome est bien dégagé et à l’air libre, sinon, il faudra agir !

L’orifice génital se trouve à la base de la tête de l’escargot, du coté droit de son cou. Parfois il sort son pénis (aussi appellé dard), il ne faut donc pas s’inquiéter si il le sort occasionnellement.

Vue de dessous on peut observer la sole pédieuse musculeuse. Les muscles, lorsqu’ils sont actifs pour le déplacement se trouvent sous l’escargot. C’est les sortes de reptations que l’on voit quand il remonte le long d’une vitre. En fait ce sont ses muscles qui s’activent pour avancer.

Quelques fois, l’escargot s’enferme dans sa coquille et développe une membrane constituée de plusieurs couches de mucus : C’est l’épiphragme. Cette membrane sert à protéger l’escargot de la desiccation (la déshydratation et le dessèchement).

Anatomie des Achatinidae : L’interne

L’anatomie interne va nous permettre de mieux comprendre certains comportements et éviter de paniquer pour des choses tout à fait normal chez l’escargot. Par exemple, qu’il défèque sous sa coquille, la masse viscérale de l’escargot faisant 180° ! (Rappelez vous, c’est une des nouveautés caractéristique à son évolution comme on l’a vu dans l’article sur la Phylogénie de l’escargot.)

J’ai tenté de faire un schéma le plus clair et complet possible. Chaque système de l’escargot sera détaillé à l’avenir dans de nouveaux articles.
À très vite pour de nouvelles découvertes !

 

 

 

 

Références

Article Epiphragme – https://fr.wikipedia.org/wiki/épiphragme – 18/02/2018

Anatomie – Traité de Zoologie – P.P. Grassé

Classification phylogénétique du vivant – G. Lecointre, H. Le Guyader

Article d’anatomie – https://coursbiologie.net/les-mollusques.html – 18/02/2018

Schéma de l’organisation interne d’un escargot des haies – © La Hulotte n°97 : L’escargot des haies (pages 26 et 27) – 18/02/2018